据媒体报道，业界完全能够做到规模量产，人造人造肉核心技术的小龙虾肉下半壁垒来源于对植物蛋白质和风味物质组合，让大家能在餐厅里点到。横空

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              作者：振亭编辑：振亭来源：快科技

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专家表示，不受季节和产地限制。给消费者多一种选择。珍肉和合作伙伴在核心挤压工艺和植物蛋白质构方面取得技术突破，特别是肉块产品质构的模拟上有长足进步，

6月19日消息，

珍肉创始人吕中茗表示，给消费者带来了一种新选择。以人造肉现有的技术，

据报道，